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Iogurte no lanche!

Boa noite gurias!!!

Vou começar a semana escrevendo sobre algo que, particularmente, gosto muito, Iogurte!

 

Este alimento tão gostoso foi criado pelos búlgaros, eles tiveram a excelente ideia de disseminar cepas de bactérias boas — do time das Lactobacillus bulgaricus e das Streptococcus thermophilus — no leite após sua fervura. Juntas, elas transformam a lactose, que é o açúcar natural do alimento, em ácido lático, conferindo um gosto azedo ao produto. Pronto: é a receita do iogurte. O que o povo da Bulgária não devia imaginar é que sua criação, depois de acertar em cheio no paladar de pessoas de cantos muito variados, chamaria a atenção de cientistas mundo afora.

 

 

Em declarações à Lusa, o presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN), Nuno Borges, explicou que “a APN decidiu colaborar neste programa, de incluir o iogurte nas merendas, porque de facto é um tipo de alimento que sabemos estar hoje em dia associado a ganhos de saúde, nomeadamente pela sua composição nutricional, que fornece uma boa riqueza de alguns micronutrientes, nomeadamente de cálcio e algumas vitaminas, e por outro lado a sua densidade energética é baixa”.

“Um estudo recente, publicado numa das melhores revistas de medicina do mundo, a New England Journal of Medicine, mostra que o consumo de iogurte é o alimento que está mais associado a perdas de peso ao fim de dois anos, num grupo muito grande de pessoas que foi estudado”, sustentou.

O consumo regular de iogurte ajuda a recompor as bactérias benéficas da flora intestinal - chamadas probióticos. "Elas são verdadeiros soldados lutando para expulsar do organismo as bactérias 'ruins'", explica a nutricionista Gisela. Esses micro-organismos contribuem para aumentar a imunidade. "O intestino saudável é capaz de separar o que não nos faz bem e absorver os principais micronutrientes, como as vitaminas", complementa a nutricionista Gisela Peres.

 

Eaí gurias, depois dessas dicas que tal acrescentar iogurte nos nossos lanches???

Uma ótima semana à todas!!

Bjus

♥Analu De Tomasi♥

Lugares onde passei - Portugal II

Oi Gurias!!!!

Voltei para continuar falando sobre Portugal...

Como falei no post da semana passada, tem alguns lugares que não me recordo o nome, mas optei por colocar as fotos, pois é tão lindo que não podiam ficar de fora...

Hoje vou começar falando sobre a Torre de Belém: 

É um dos monumentos mais expressivos da cidade de Lisboa, localizado na margem direita do Rio Tejo. Fica próximo do clássico Pastéis de Belém. Vale a pena passar por lá.

É a torre ao fundo. A ideia era mostrar que lugar lindo que eles tem para caminhar, correr, andar de bike...

Muito próximo da Torre de Belém você vai encontrar o Monumentos aos Descobrimentos: É um monumento em forma de NAU, também conhecido como Monumento aos Navegantes ou Padrão dos Descobrimentos.

Dos lados da NAU surgem as figuras esculpidas dos grandes responsáveis...

Pra quem não sabe, sou filha de professora de história e A M O história do Brasil e do RS, então imagina a minha felicidade quando me deparei com um monumento lindo, de frente para o mar, de costas para a maior Rosa dos Ventos que já vi...

Claro que tive que bater uma foto e mandar para minha mãe... 

Sim... Aqui fomos "descobertos"!!!!

O Monumento foi construído em frente ao Mosteiro dos Jerónimos, que era o local em que chegavam as embarcações.

Gurias, rodamos costeando o litoral...

Sem palavras, né?

                                  

                                  

Passamos pela famosa Garganta do Diabo:

Ou Boca do Inferno

É um lugar lindo, que sofreu e sofre erosão pela ação das águas...

E quando eu já estava mais do que apaixonada (e enjoada, pois tinha muita curva....) chegamos num farol...

De longe pensei, que bonito, mas não acredito que andei tanto tempo pra ver um farol... 

Gente, eu enjôo muito fácil e odeio curva, ainda mais andando no banco de trás!

Não queria nem descer do carro, mas fui pegar um ar 

e vi isso...

Sentei numa pedra, até o meu estômago "voltar ao seu lugar" e resolvi que estava bem para caminhar (já que tinha ido até ali...)

Essa cruz chamou minha atenção e fomos caminhando... 

Até que eu vi a vista mais linda de toda a minha vida...

Nós estávamos no Cabo da Roca, a ponta mais ocidental do Continente Europeu...

Se Paz tem cheiro, é o desse lugar... 

Não tenho como explicar a sensação... 

Fiquei bem na hora!!! É incrível!!! 

Sem dúvida o lugar que mais recomendo. Você não pode ir a Portugal e não conhecer. E o melhor de tudo, ele é longe, e não é um ponto turístico muito recomendado então você vai poder desfrutar deste momento único com as pessoas que ama, sem se preocupar com o aglomerado de gente...

Me perguntaram sobre gastronomia...

Eu jantei no primeiro dia no Hard Rock, como comentei no post anterior.

O almoço foi um prato típico (óbvio)... Escolhemos Bacalhau (eu não gostei, mas valeu a experiência) e tomamos um vinho, que este eu recomendo, é um vinho verde. Na verdade o nome é vinho verde, mas ele é branco e é levemente gaseificado (naturalmente). Muito bom mesmo!!

E na janta fomos num lugar próximo ao hotel muito legal o nome é The Great American Disaster e a decoração é toda estilo Anos 60. Adorei!!!! E também recomendo...

Bom gurias, como disse amei Portugal e é um lugar que pretendo voltar. 

Claro que tenho muitaaaas outras fotos, mas não tem como postar tudo. Então fiz um "resuminho" mesmo dos locais que fui e que acho legal conhecer. 

Ah! Lembram que eu falei que fui em fevereiro, e que nesta época é inverno para eles, né? Ventava muitooo... E por mais que eu tentasse, não teve jeito, sai descabelada em TODAS as fotos... Hehehehe

Espero que vocês tenham gostado...

Beijinhos

Danielle Rech

Hidratação

Boa noite gurias!!!

Hoje vou escrever um pouco sobre HIDRATAÇÃO.

Este é um assunto que vem com tudo no verão, pois nos deparamos frequentimente com reportagens sobre a importância hidratar o corpo e a pele, evitando ressecamento pelo Sol. Mas será que no inverno podemos nos despreocupar? A resposta é NÃO, isso mesmo, no inverno temos que nos hidratar tanto quanto no verão.

 

O frio pode causar reações à sua pele, se não for corretamente hidratada, como por exemplo:

- Prurido ou aquelas indesejáveis coceiras que aparecem devido à hipersensibilidade ao frio, junto à descamação da pele. A coceira intensa pode gerar o aparecimento de outras infecções por bactérias ou fungos;

- Dermatite Atópicaé, uma doença comum no inverno que aparece em manchas ásperas e pruriginosas que podem se tornar mais agressivas no inverno.

- Urticária ao frio que aparece em manifestações alérgicas, pode ser localizada ou generalizada. Surgem pápulas, placas, edermas, eritemas e prurido intenso.

Para evitar estas reações podemos recorrer às seguintes indicações:

- Beber muita água para evitar o ressecamento da pele, controlar o consumo de alimentos gordurosos e consumir muitas frutas, legumes e verduras;

- Não tome banhos longos e quentes;

- Prefira sabonetes emolientes e suaves;

- Evite buchas que agridem a pele;

- Use toalhas macias;

- Fique atenta a ambientes com ar condicionado, pois estes que fazem com que a pele perca mais água;

- Use luvas de borracha quando for usar produtos de limpeza;

- Aproveite os dias de sol que estimulam a hidratação natural da pele, não se esquecendo de fazer o uso de filtro solar que ainda continua fundamental, mesmo no inverno;

- Use roupas de algodão embaixo de roupas de lã, para evitar o contato de tecidos sintéticos com a pele;

 

Qual é a função do creme hidratante?

A pele é naturalmente protegida por uma camada fina de água e óleo, produzido pelas glândulas sebáceas. Essa camada de água e óleo é chamada pelos médicos de manto hidrolipídico. A função dessa camada é a de manter o balanço natural da pele, protegendo-a contra os agentes agressores externos, como o vento, frio e calor, poluição e umidade. Muitas vezes a pele se torna áspera e seca devido, em parte, a esses agressores externos que danificam a camada protetora. É aqui que entram os hidratantes, cuja função é ajudar a pele a encontrar o seu balanço natural e recompor essa camada de proteção.

Hidratação de dentro para fora!

Para saber como hidratar a pele e ter a sua pele sempre fresca tem de compreender que esta não conta apenas com aquilo que você aplica no exterior. Comece pelo interior do seu organismo. Beba bastante água e coma alimentos saudáveis ricos em antioxidantes. O primeiro passo para hidratar a pele é dar ao seu corpo as coisas que ele precisa para se reparar. Beba pelo menos 1 litro de água por dia. Beber um ou dois copos de água logo ao acordar faz maravilhas á sua pele.

Eaí gurias, vamos nos manter hidratadas neste inverno????

 

Uma ótima quinta-feira à todas!

♥Analu De Tomasi♥

Benefícios do OVO

Boa noite gurias!!!

Para iniciar essa semana com o pé direito vou escrever um pouco sobre um alimento que incluí nos meus hábitos alimentares a pouco tempo... o OVO!

Esse alimento possui pproteínas de alta qualidade que contribuem para a sensação de saciedade prolongada mantendo assim a energia do organismo. O ovo pode ajudar ainda na manutenção da força muscular e redução da perda de massa muscular, por este motivo que ele é tão indicado para atletas que visam aumentar a massa magra!!!

Antigamente acreditavam que apenas a clara do ovo era benéfica a saúde, hoje sabe-se que a gema do ovo é excelente fonte de colina, um nutriente essencial para a função cerebral em adultos, mantendo a estrutura das membranas celulares. É componente chave para a neuro-transmissão, que é responsável por transmitir as “mensagens” do cérebro através dos nervos para os músculos.

Márcio Kalil, cardiologista, comenta: “O ovo realmente ele é muito rico em colesterol, a gente sabe que ele aumenta o colesterol ruim, o LDL, mas aumenta também o colesterol bom. Alguns estudos mostraram inclusive que o ovo possui algumas substâncias que dificulta a absorção do colesterol de outras fontes, então trazendo algum benefício pro nosso dia a dia, daí ter saído do papel de vilão”.

Ponto do ovo cozido 

Colocar o ovo na água fervente. Se você gosta dele mais mole deixe por 5 minutos. Pra quem gosta mais durinho, nove minutos. Para a casca não quebrar, coloque uma colher de sopa de vinagre na água.

Ponto do ovo frito

No fogo alto o ovo frita mais rápido e a gema fica mais mole. No fogo mais baixo, ele frita mais lentamente e a gema fica mais durinha. Segundo os nutricionistas, a gema deve ficar um pouco mole. Use pouco óleo para fritar.

Eaí gurias, curtiram a dica de hoje?

Beijos

♥Analu De Tomasi♥